Hygienemängel bei der Herstellung und unzureichend gereinigte Maschinen bleiben ein Problem Foto: Bruce Wem | Unsplash Die tschechische Lebensmittelinspektion hat auch in diesem Jahr zahlreiche Eisdielen, Cafés und Gastronomiebetriebe kontrolliert. Im Mittelpunkt standen die Qualität des Speiseeises und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Mehr als die Hälfte der in diesem Jahr untersuchten Speiseeisproben in Tschechien hat die geltenden Hygieneanforderungen nicht erfüllt.

Neues Take-away-Konzept im Herzen Prags verbindet leckere Burger mit berühmten Persönlichkeiten der tschechischen Geschichte Foto: BEEFy Burger Auf dem Prager Altstädter Ring hat ein neues Take-away-Bistro eröffnet. BEEFy Burger verbindet klassisches Streetfood mit bekannten Persönlichkeiten der tschechischen Geschichte und setzt dabei auf eine großzügige Portion Humor und Geschmack. BEEFy Burger hat an einem der bekanntesten Orte Prags eröffnet, direkt neben dem Eingang des

Rund 120 Arbeitsplätze betroffen – die bekannte Biermarke bleibt erhalten und wird künftig in Prag gebraut Foto: Brauerei Ostravar Nach jahrzehntelanger Bierproduktion steht die traditionsreiche Brauerei Ostravar in Ostrava vor dem Aus. Im Laufe des kommenden Jahres soll die Produktion schrittweise eingestellt werden. Die bekannte Biermarke bleibt jedoch auf dem Markt und wird künftig in der Staropramen-Brauerei in Prag-Smíchov hergestellt. Die tschechische Brauereigruppe Piv

Bei der diesjährigen Ausgabe des Wettbewerbs wurden die besten tschechischen Biere in insgesamt sechs Kategorien ausgezeichnet. Foto: ČESKÉ PIVO 2026 Bei der Fachverkostung „ČESKÉ PIVO 2026“ hat eine Jury erneut die besten Biere Tschechiens ausgezeichnet. In der wichtigsten Kategorie der hellen Lagerbiere setzte sich in diesem Jahr Velkopopovický Kozel 12 durch. Der Tschechische Brauereien- und Mälzerverband (ČSPaS) hat die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „ČESKÉ PIVO 20

Den Sieg holte sich in diesem Jahr der Tscheche Petr Holec vom Statek U Kapličky Foto: Pilsner Urquell 60 Teilnehmer aus acht europäischen Ländern traten bei einem der anspruchsvollsten Wettbewerbe ihrer Branche an. Am Ende setzte sich Petr Holec aus Nová Ves pod Pleší auf heimischem Boden durch. Zehn frisch gezapfte Biere, 41 Treppenstufen und möglichst wenig Zeitverlust: In der Prager Traditionsgaststätte U Pinkasů haben sich erneut einige der besten Bierzapfer Europas mite

Bayerische Bierspezialitäten und eine eigene Festkarte stehen noch bis zum 26. September auf dem Programm Foto: FUZE Praha Im FUZE Praha dreht sich diese Woche alles um bayerische Bierkultur und deftige Küche. Gäste können noch bis Samstag eigens gebrautes Märzenbier genießen und sich Gerichte von der Weißwurst bis zum Germknödel schmecken lassen. Das Oktoberfest im FUZE Praha ist bereits in vollem Gange – ebenso wie das Original in München. Noch bis zum 26. September servier

Zusammenarbeit startet Anfang 2027 und umfasst auch die Slowakei und Ungarn Foto: Almdudler Der tschechische Getränkehersteller Mattoni 1873 übernimmt ab Januar 2027 die Produktion und den Vertrieb von Almdudler in Tschechien. Die Vereinbarung gilt auch für die Märkte in der Slowakei und Ungarn. Almdudler und Mattoni 1873 haben eine langfristige Partnerschaft für drei Länder Mittel- und Osteuropas vereinbart. Ab dem 1. Januar 2027 wird die tschechische Getränkegruppe die Sort

Eine Woche voller Konzerte, Bierverkostungen und Sonderführungen zum 184. Jubiläum der weltberühmten Biermarke aus Pilsen Foto: Pilsner Urquell Pilsner Urquell feiert den 184. Jahrestag seines ersten Suds mit einem umfangreichen Festivalprogramm. Sechs Tage lang verwandelt sich das Brauereigelände in eine Festmeile. Das Pilsner Fest 2026 findet in diesem Jahr wieder auf dem Gelände der Pilsner Brauerei statt. Vom 5. bis 10. Oktober erwartet die Besucher eine Woche mit Konzert

Das beliebte Prager Herbstfest findet am Freitag auf dem náměstí Míru und am Samstag in den Havlíčkovy sady statt Foto: Vinobraní na Grébovce 2026 Das traditionelle Weinlesefest Vinobraní na Grébovce verwandelt Prag 2 an diesem Wochenende in einen Treffpunkt für Weinliebhaber, Musikfans und Familien. Das Prager Weinlesefest Vinobraní na Grébovce feiert an diesem Wochenende in Prag 2. Neben Wein, Gastronomie und Musik stehen in diesem Jahr insbesondere Umweltschutz und Nachhal

Besonders günstige Voraussetzungen für das Pilzwachstum herrschen derzeit in den Gebirgsregionen Nord- und Westböhmens Foto: Egor Kamelev | Pexels Pilzsammler finden derzeit in vielen Regionen Tschechiens günstige Bedingungen vor. Besonders gute Aussichten bestehen aktuellen Daten des Tschechischen Hydrometeorologischen Instituts zufolge in den Gebirgsregionen Nord- und Westböhmens. In weiten Teilen Böhmens stehen die Chancen auf eine erfolgreiche Pilzsuche derzeit gut. Beson