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Velkopopovický Kozel 12 ist bestes tschechisches Lagerbier 2026
Bei der diesjährigen Ausgabe des Wettbewerbs wurden die besten tschechischen Biere in insgesamt sechs Kategorien ausgezeichnet.
Bei der Fachverkostung „ČESKÉ PIVO 2026“ hat eine Jury erneut die besten Biere Tschechiens ausgezeichnet. In der wichtigsten Kategorie der hellen Lagerbiere setzte sich in diesem Jahr Velkopopovický Kozel 12 durch.
Der Tschechische Brauereien- und Mälzerverband (ČSPaS) hat die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „ČESKÉ PIVO 2026“ bekannt gegeben. Die Ergebnisse wurden im Rahmen der traditionellen St.-Wenzels-Feier der tschechischen Braubranche Ende September präsentiert. Ausgezeichnet wurden die besten Biere in insgesamt sechs Kategorien.
In der prestigeträchtigen Kategorie der hellen Lagerbiere gewann Velkopopovický Kozel 12 aus der Brauerei Velké Popovice, die zum Konzern Plzeňský Prazdroj gehört. Das Bier ist eine Neuheit im diesjährigen Sortiment der Marke. Die Plätze zwei und drei gingen an die Brauerei Starobrno: STAROBRNO BITR wurde Zweiter, STAROBRNO ŠTATL 12 belegte den dritten Platz.
Auch bei den elfgrädigen hellen Lagerbieren gab es einen neuen Sieger. Erstmals setzte sich RATAR aus der Brauerei Radegast durch. Dahinter folgten Velkopopovický Kozel 11 und STAROBRNO MEDIUM.
In der Kategorie der hellen Schankbiere überzeugte Ježek Šenkovní 10% aus der Brauerei Jihlava die Fachjury am meisten. Den zweiten Platz belegte PRIMÁTOR Antonín, gefolgt vom Hradební světlé výčepní der Brauerei Měšťanský pivovar v Poličce.
ČERNOVAR gewinnt bei den dunklen Bieren
Bei den dunklen Bieren ging der erste Platz an ČERNOVAR ČERNÝ aus der Traditionsbrauerei in Rakovník. Auf den weiteren Plätzen folgten SVIJANSKÁ KNĚŽNA 13% der Brauerei Svijany und Lobkowicz Premium Černý aus der Brauerei Protivín.
Eine zunehmend wichtige Rolle spielt bei dem Wettbewerb auch alkoholfreies Bier. Nach Angaben des Brauereiverbands machte das Segment im vergangenen Jahr bereits mehr als elf Prozent des heimischen Bierkonsums aus.
Bei den klassischen alkoholfreien Bieren setzte sich HOLBA RYZÍ NEALKO durch. Das Bier tauschte damit gegenüber dem Vorjahr den Platz mit KRUŠOVICE HOŘKÉ NEALKO, das diesmal Zweiter wurde. BIRELL aus der Brauerei Radegast behauptete den dritten Rang. Bei den aromatisierten alkoholfreien Bieren belegte die Brauerei Protivín gleich die ersten beiden Plätze. Refresh Grapefruit gewann vor Refresh Citrus Mix. Den dritten Platz sicherte sich ZUBR YUZU.
„Der Wettbewerb ČESKÉ PIVO zeichnet jedes Jahr die Qualität und das Niveau der tschechischen Braukunst aus“, erklärte Tomáš Slunečko, Geschäftsführer des Tschechischen Brauereien- und Mälzerverbands. Die Ergebnisse zeigten, dass die heimischen Brauereien ihr Angebot kontinuierlich weiterentwickelten und erweiterten.
Slunečko verwies zugleich auf die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Herausforderungen, vor denen die Branche in den vergangenen Jahren gestanden habe. Brauereien sowie die eng mit ihnen verbundenen Gaststätten und Restaurants seien weiterhin ein wichtiger Bestandteil der tschechischen Wirtschaft und Gesellschaft.
Wettbewerb findet seit 2001 statt
Der Fachwettbewerb „ČESKÉ PIVO“ wird seit 2001 vom Tschechischen Brauereien- und Mälzerverband organisiert. Fachlicher Garant ist das Forschungsinstitut für Brauerei und Mälzerei. Mehr als 40 Experten bewerten die eingereichten Biere nach verschiedenen sensorischen Kriterien. Dazu gehören unter anderem Aussehen, Farbe, Geschmack, Aroma und Textur.
Traditionell gehört die Bekanntgabe der Sieger zu den Höhepunkten der St.-Wenzels-Feier der tschechischen Braubranche. Dabei wird auch ein Fass des Gewinnerbiers aus der Kategorie der Lagerbiere feierlich angestochen. Die Ergebnisse des Wettbewerbs „ČESKÉ PIVO 2026“ sind auf der Webseite des Tschechischen Brauereien- und Mälzerverbands abrufbar.
